2020年03月03日更新 エンドウ豆の皮むき さやに傷があったり、さやが黒く変色している傷物のエンドウ豆を10㎏いただきました!! 😆 入居者さんにむく手伝いをしてもらえばすぐに終わる!!と思い(笑)皆さんに手伝ってもらいました。 😆 手先を動かすことで脳トレにもなり、一石二鳥!! 😆 (笑) むいた豆は、厨房さんに調理お願いして、豆ご飯や卵炒めなどにしてもらい美味しくいただきました。 旬のものは新鮮でとっても美味しかったです。 😀 豆嫌いな入居者さんも食べていました。 栄養、睡眠をしっかりとって免疫力をつけてインフルエンザ、コロナウィルスにかからないように気をつけましょうね 😮